|
|
Zoetzure Rode Bietjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 A 750gr.rode bieten, 100gr ui, 5 eetlepels azijn, 50gr.suiker, 1 eetlepel maizena, 15 gram boter.
Voorbereiding:
Bietjes op de gewone manier schoonmaken en de ui snipperen
Bereidingswijze:
In de koekepan de boter verhitten en hierin de ui glazig fruiten. Dan de suiker en azijn erbij. Even doorroeren en dan de maizena erin doen. Dit uimengsel even laten indikken en over de bietjes doen en voor degene die de bietjes het liefste warm eet het geheel even verwarmen.
|
|
|